01 · Auge
Farbe
Purpur-rubinfarben mit leuchtend violetten Reflexen. Klar und lichtvoll, zeigt er eine lebendige Jugend und eine ausgezeichnete Definition im Glas, mit feinen, eleganten Tränen.
Éxodo
Éxodo Monastrell
D.O. Jumilla · Rot
Servieren bei 14–16 °C An Ihrem Tisch Mittwoch 2. oder Donnerstag, 3. September. Kiste · 6 · 21,00 €
3,50 € / Flasche
- Typ Rot
- Rebsorte Monastrell
- Vol. 75 cl
- Herkunft Jumilla
- Nr. EXMO
Servieren bei 14–16 °C. Junger Rotwein: kühl, nicht warm. Warum es wichtig ist
An Ihrem Tisch Mittwoch 2. oder Donnerstag, 3. September.
Geschmiedet auf den sonnigen, kargen Ländereien der DOP Jumilla, entsteht dieser Monastrell in Trockenbau-Weinbergen auf 800 Metern Höhe. Auf armen, steinigen Böden unter dem unerbittlichen Himmel Südostspaniens verkörpert Éxodo Monastrell die stille Kraft der Landschaft, die ihn gebar, mit rebellischer Seele und zutiefst jumillanischer Essenz.
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Verkostungsblatt
Entdecken Sie Éxodo Monastrell
02 · Nase
Aroma
Frische, umhüllende Nase, mit markanter Präsenz reifer roter und schwarzer Frucht — Kirsche, Himbeere und Brombeere — über einem dezent pflanzlichen Unterton.
03 · Gaumen
Gaumen
Fleischiger, weicher Auftakt, mit sehr lebendiger Frucht. Gut eingebundene Tannine und ein ausgewogener Verlauf, der eine mittlere Persistenz mit fruchtigen Erinnerungen im Retronasal hinterlässt.
Über die Speisenbegleitung lesen
Die Geschichte
Von der Rebe ins Glas
Geschmiedet auf den sonnigen, kargen Ländereien der DOP Jumilla, entsteht dieser Monastrell in Trockenbau-Weinbergen auf 800 Metern Höhe. Auf armen, steinigen Böden unter dem unerbittlichen Himmel Südostspaniens verkörpert Éxodo die stille Kraft der Landschaft, die ihn gebar, mit rebellischer Seele und zutiefst jumillanischer Essenz.
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3,50 €
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